C’est déjà le départ du The Machiya Hotel 😭, mais pas avant un « shooting » de photos souvenirs ! Mama adore Kyoto. Vraiment ! Beaucoup plus que Tokyo. Elle adore les temples japonais et leurs jardins Zen, la mousse, les jardins secs, les feuilles d’érable et les bassins avec des énormes carpes « Koï » … si beaux et reposants ! Deux jours c’est trop peu !!!
Avant de continuer de visiter la ville, Madoka envoie la valise de Mama à un autre hôtel dans Kyoto où elles descendront encore pour une nuit tandis qu’elle enregistre la valise de Chiaki à la consigne de la gare de Kyoto, parce que Chiaki repart ce soir. Madoka et Mama ne partiront que demain ! On va où maintenant ? À Kinkaku-Ji, le fameux pavillon d’Or de Kyoto ! C’est fabuleux … sous un soleil radieux et un ciel bleu limpide !
Après avoir occupé l’esprit, c’est l’estomac qui réclame de l’attention 😂😂😂 et il n’y a pas meilleur lieu que l’incroyable Marché Nishiki !
On grave le prénom de Maayan en Katakana et en lettres sur les baguettes choisies avec amour par Mama 😊.
Une pause déjeuner au Fumiya Udon restaurant … pour un « Kitsune Udon » à 680 ¥ et un « Toriten Donburi » à 350¥. Miam !! Puis Madoka profite pour acheter du Sansho , du poivre japonais. Elles déambulent encore un bon moment dans ce marché couvert avant de se reposer un tout petit peu au Starbucks Coffee dans le Kyoto Karasuma-Rokkaku Shop. La réservation du restaurant Kushi Tanaka pour déguster les fameux Kushiage est seulement dans un moment … suspense ! Tadaaaaaa … qu’a-t-on goûté ? Incroyable ! et un régal pour les yeux !
1. Mochi 2. beef 3. Mitsuba : la viande avec des herbes parfumés 4. Negi buta du porc avec poireau 5. Champignon 6. Tomate 7. Crevettes 8. Champignon Maitake avec du bacon 9. Fromage avec la confiture 10. Citrouille 11. Pain 12. Oden (pot au feu japonais) cognac 13. Butabara pork 14. Tofu 15. Uzura œuf de caille 16. le fruit Kaki 17. Namafu (du blé Gluten) 18. Kaki Beurre 19. Agi Poisson 20. Coquillage Hotaté (noix de St. Jacques) 21. Pomme
C’était délicieux ! et vraiment très, très spéciale ! Mama craignait de sentir la friture, c’est son angoisse permanente quand elle va dans les restaurants asiatiques. Mais là pas du tout ! Pourtant elle était à 1 mètre du cuisiner infiniment solennel et sérieux qui préparait et maniait ses fritures avec tant de précision, d’attention et d’amour … on dirait un rituel ! C’est ça un rituel ! Comme pendant le rituel du thé, la danse, tous ces rituels si typiquement japonais. Il a seulement éclaté de rire à la fin (rooooooh Mama craque ! Elle adore les papys 😊😊😊) … quand il a vu que Mama s’est trompée de savate ! Elle s’est glissé dans ceux du cuisinier au lieu des siennes 🤭🤭🤭 ! Là, toute la solennité était évaporée, ha, ha, haa 😂😂😂😂😂. C’est bien qu’on a toutes rigolé un bon coup là, parce que attention ! là un énorme coup de stress arrive !!! Le Shinkansen de Chiaki pour Tokyo part à exactement 19h56 de la gare de Kyoto ! Et vous connaissez maintenant la ponctualité nippone ! Il fallait encore chercher sa valise à elle à la consigne et la gare est immense sur plusieurs étages ! Mama ne se rappelle plus, mais elles étaient toutes rouges et couraient comme des folles … top chrono 20 minutes ? ou moins pour faire tout ça … un exploit, digne pour les jeux olympiques ! Usain Bolt aurait été rouge de jalousie 🤣🤣🤣, sûre ! En tout cas, Ende gut, Alles gut ! Chiaki est dans le Shinkansen et Madoka et Mama sont bien arrivées à l’hôtel « The diamond Society ».Tout va bien. Elles tombent de sommeil ! Et sur ce, on vous souhaite une très bonne nuit !! Faites des beaux rêves. Eine schöne gute Nacht ihr Lieben!!! Good night and sweet dreams to you, my wonderful family and friends. לילה טוב לכם! And don’t forget to keep in touch with …
your wonderful family 😉 !
My wonderful family 
